Empresas españolas de jamón ibérico y aceite de oliva han desembarcado en la plataforma de ecommerce china Temu.
En concreto, la marca Don Ibérico, con sede en Guijuelo, ofrece al producto nacional la posibilidad de llegar a consumidores de toda Europa. Se trata de una empresa familiar cuya dirección pasa ya por la cuarta generación después de que Álex Fernández recibiera el relevo de la empresa fundada por su abuelo. "Nos dimos cuenta de que necesitábamos algo más que una web informativa. Si queríamos sobrevivir, teníamos que vender online", recuerda a raíz de la pandemia.
El cierre temporal de la tienda física en plena crisis sanitaria aceleró la digitalización. Fue entonces cuando Fernández lanzó una tienda online y creó una nueva marca, Monjamón, con una imagen renovada y pensando en conquistar el paladar del público joven y gourmet. La escalada definitiva llegaría con la aparición de Temu en su camino.
De este modo, Don Ibérico ha pasado de distribuir en exclusiva desde su fábrica y a pequeños comercios gourmet, rechazando grandes cadenas para preservar su modelo artesanal, a venderlos en Alemania, Suecia y otros países europeos. Otra ventaja que destaca es que se reducen los tiempos de envío considerablemente al comprar este tipo de productos a través de la plataforma china, ya que están identificados con la insignia de 'almacén local' y pueden llegar incluso en un solo día hábil.
ACEITE DE OLIVA
Don Ibérico no está sola. Otras empresas como All Delicious han recurrido a Temu para alcanzar audiencias globales. Distribuyen productos españoles de alta calidad, como el aceite de oliva virgen extra de JaenCoop, y ya planean expandirse por Europa.
Aceite de oliva virgen extra de JaenCoop en Temu.
"Queremos que el buen producto español sea accesible a todos, no solo a restaurantes, y Temu comparte esta visión", comenta Juan Salguero, portavoz de All Delicious.
Para proteger a los consumidores y asegurar la autenticidad de los productos gourmet, Temu exige certificaciones como la IFS (International Featured Standards), lo que garantiza seguridad y calidad en toda la cadena.
