La variedad de manzana Cosmic Crisp inicia una nueva fase de desarrollo en Europa. Junto a los consorcios VOG y VIP, los primeros en llevar la manzana al continente, el proyecto se amplía con la incorporación de tres empresas del sector como socios licenciatarios. Se trata de Dosk - Deutsches Obst-Sorten Konsortium, compuesto por Elbe Obst y Obst vom Bodensee, para Alemania; AFG – Austria Fruit Group para Austria; y WFL - World Wide Fruit Ltd. para el Reino Unido.
La ampliación de la red europea de Cosmic Crisp permitirá reforzar la presencia de la marca en el segmento premium, aprovechar sinergias y garantizar un crecimiento estratégico de la producción destinada a Europa. El beneficio para los mercados será una cobertura óptima gracias a la combinación de productos locales (alemanes, austriacos y británicos) con la producción del Tirol del Sur/ Südtirol, que seguirá siendo el pilar principal del proyecto. La zona italiana seguirá siendo también el centro de coordinación y gestión de la red europea a través de alpoma, la asociación de OP que incluye a VOG y VIP.
"Nuestros nuevos socios se caracterizan por unas condiciones de cultivo locales excelentes y una amplia experiencia en la comercialización de manzanas en el segmento premium", subraya Clemens Hafner, responsable de marca de alpoma. "Gracias a su incorporación, Cosmic Crisp crece más allá de las fronteras del Tirol del Sur y se convierte en un proyecto de marca coordinado a nivel europeo, con estándares y objetivos comunes", añade.
Alemania, Austria y el Reino Unido no son los únicos países europeos que participan en los proyectos de desarrollo de la red Cosmic Crisp: socios en Francia, Benelux y Suiza están probando la variedad con el objetivo de iniciar la producción en los próximos años.