Food | La producción de aceite de oliva bajó el 53% en su última campaña

Las exportaciones de aceituna de mesa aumentaron el 20% durante este periodo.

La producción de aceite cae e 53%
La producción de aceite cae e 53%

La producción de aceite de oliva bajó el 53% en la última campaña (con cierre a fecha a 31 de mayo), con respecto a la última campaña y el 38% si se compara con las cuatro anteriores. Los datos se han conocido tras el encuentro que el Magrama ha mantenido con los sectores del aceite de oliva y la aceituna de mesa.

En relación al aceite de oliva, destaca el buen comportamiento del mercado exterior ya que las exportaciones crecieron el 7% con respecto a las últimas campañas. Pero cae el mercado interior con una cifra estimada de 335.100 toneladas, el 14% menos que en la última campaña.

La comercialización total de aceite de oliva, es decir la que une mercado interior aparente y exportaciones, ha llegado a 992.900 toneldas, lo que supone un descenso del 17% respecto a la última campaña y casi igual a la cifra de las cuatro últimas. Mientras que el volumen total de existencias es de 517.000 toneladas, el 45% menos que en las cuatro pasadas.

En este encuentro también se ha valorado la evolución del mercado de la aceituna de mesa que muestra un incremento del 20% en las exportaciones. La producción durante la última campaña ha sido de 542.00 tonedlas, el 5% menos que en la pasada campaña. Pero gracias al aumento de las exportaciones, el volumen de la comercialización se ha elevado el 15%.

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