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La hostelería sigue creciendo en volumen

Hosteleros Madrid prevé un aumento del 5,5% de sus ingresos en el puente de mayo, durante el que podrían alcanzarse los 890.000 turistas en Madrid. Si bien la cesta de la compra se ha encarecido, los españoles gastan más fuera de casa, según apuntan los datos.

FOOD RETAIL & SERVICE

26 de abril 2023 - 17:12

Terraza de un bar
Terraza de un bar / Redacción FRS

La asociación Hostelería Madrid prevé que, en el próximo puente de mayo, la hostelería madrileña incremente su facturación un 5,5% respecto al mismo período festivo de 2022, un aumento que vendrá motivado, auguran, por la recuperación del turismo y las previsiones meteorológicas.

En un comunicado, la entidad precisa que "este buen comportamiento del consumo afecta sobre todo a la hostelería de los distritos más céntricos de la ciudad, ya que los establecimientos de las zonas más alejadas de la almendra central sufren el éxodo de los residentes a destinos vacacionales o de playa y llegan incluso a cerrar en estas fechas".

"El turismo de Madrid está creciendo a un ritmo del 4,4% respecto al año anterior y, si se mantiene la tendencia de crecimiento, este mes de mayo alcanzaremos los 890.000 turistas en Madrid. No obstante, seguimos con atención la contención del gasto que están realizando las familias por la subida de los tipos de interés, la elevada inflación en la cesta de la compra y la energía y el descenso de la renta disponible en los hogares", explican desde la asociación.

De cumplirse la previsión, se confirmará la "buena tendencia iniciada en Semana Santa", según indica el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio, quien sostiene que Madrid "sigue siendo un destino muy atractivo" en el ámbito nacional e internacional.

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