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Subway abrirá 450 locales en España y Portugal de la mano de Grupo Vierci, su socio en Paraguay y Uruguay

La operación, a diez años vista, generará, en una primera fase, más de 200 empleos en el mercado ibérico.

Publicado: 03/11/2025 ·16:49
Actualizado: 03/11/2025 · 16:49
  • Interior de un establecimiento Subway.

Subway ha ampliado su acuerdo de master franquicia con Grupo Vierci, con quien ya opera en Paraguay y Uruguay, para acelerar su crecimiento en España y Portugal. Ello supone la primera franquicia intercontinental de Subway, con presencia en dos regiones, y refuerza su apuesta por un crecimiento internacional junto a socios regionales.

En concreto, bajo el nuevo acuerdo, Grupo Vierci asumirá los derechos exclusivos de desarrollo y operación de Subway en el mercado ibérico, con el objetivo de abrir alrededor de 400 restaurantes en España y 50 en Portugal en los próximos diez años. Esto supondrá más de 500 restaurantes en la región y una expansión significativa de la presencia de la marca, que se multiplicará por más de seis.

La expansión de la relación entre ambas compañías se apoya en el desempeño de Grupo Vierci en Sudamérica, donde inició su alianza con Subway en Uruguay en 2023 y en Paraguay en 2024

Con 20 años de experiencia en gestión multimarca en el sector de la restauración rápida, Grupo Vierci opera más de 300 restaurantes en Norteamérica y Sudamérica. 

"Estamos encantados de seguir creciendo de la mano de Grupo Vierci en España y Portugal. Con una trayectoria consolidada como master franquiciado de Subway en Paraguay y Uruguay, el equipo de Grupo Vierci conoce en profundidad el negocio y está en una posición idónea para impulsar el crecimiento y atraer a más clientes en la región", ha subrayado Tracy Gehlan, presidenta de Subway para Europa, Oriente Medio y África.

MÁS DE 200 EMPLEOS EN UNA PRIMERA FASE

Grupo Vierci continuará implantando el diseño Fresh Forward 2.0 en los restaurantes Subway y avanzará en la transformación digital de la marca en locales nuevos y existentes, con el foco en la eficiencia operativa y en la experiencia del cliente.

Esta compañía prevé crear en una primera fase más de 200 empleos a nivel local en España y Portugal, y un crecimiento continuo de la plantilla en los próximos diez años. Además, profesionales paraguayos tendrán la oportunidad de incorporarse a los equipos de Grupo Vierci en España y Portugal, facilitando el intercambio de conocimiento y la colaboración entre mercados.

En los últimos cuatro años, Subway ha firmado más de 25 acuerdos de master franquicia a nivel mundial, lo que supondrá más de 10.000 futuras aperturas

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