Udon Asian Food cerró el primer semestre de 2026 con una facturación de 32,1 millones de euros, un 18% más que en el mismo periodo del año anterior. La cadena de restauración asiática mantiene su previsión de alcanzar unos ingresos de 65 millones de euros al cierre del ejercicio.

La compañía finalizó junio con 83 restaurantes operativos y prevé concluir el año con 90 establecimientos.

Del total de la facturación del semestre, el 85% procedió del negocio en la Península Ibérica, con 27,3 millones de euros, mientras que los mercados internacionales aportaron los 4,8 millones restantes.

En México, la empresa inauguró en julio su segundo restaurante, ubicado en Metepec, y prevé abrir nuevos establecimientos en los centros comerciales Interlomas y Forum Buenavista.

En la Península Ibérica, la cadena tiene previstas nuevas aperturas en A Coruña y en la ciudad portuguesa de Aveiro, que será su segundo restaurante en Portugal.