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Horeca | Roark Capital compra la cadena de tiendas de sándwiches Subway

El acuerdo podría rondar los 9.600 millones de dólares. La cadena busca agregar alrededor de 23.000 restaurantes en todo el mundo en los próximos años.

Roark Capital compra la cadena de tiendas de sándwiches Subway
Roark Capital compra la cadena de tiendas de sándwiches Subway

La firma de inversiones Roark Capital Group compra la octava cadena de comida rápida más grande de EE.UU., Subway, en un acuerdo que, según anunció este jueves el director ejecutivo de la cadena de tiendas de sándwiches, ayudará a expandir nuevos locales en todo el mundo.

Subway y Roark no anunciaron el precio de la transacción, pero esta semana The Wall Street Journal señaló que el acuerdo podría rondar los 9.600 millones de dólares.

La firma de inversiones con sede en Atlanta acordó comprar la cadena a las dos familias fundadoras que han sido propietarias de la empresa de sándwiches durante casi seis décadas.

SUBWAY APUESTA POR SU EXPANSIÓN

El director ejecutivo de Subway, John Chidsey, que se mantendrá en la empresa tras la operación, ha señalado que la compañía se beneficiaría de la experiencia de Roark en franquicias, estrategias de pedidos digitales y desarrollo internacional mientras la cadena busca agregar alrededor de 23.000 restaurantes en todo el mundo en los próximos años. Ejemplo de ello es su intención de abrir casi 4.000 ubicaciones en China en dos décadas.

Por su parte, Roark se consolida como uno de los mayores inversores de capital privado en cadenas de restaurantes de EE. UU.

En 2020, la empresa de restaurantes Inspire Brands, respaldada por Roark, compró Dunkin' Brands Group por 8.800 millones de dólares. Inspire, que también es propietario de Arby's, Buffalo Wild Wings, Sonic Drive-In y Jimmy John's, es uno de los grupos de restaurantes más grandes de Estados Unidos, con más de 32.000 locales.

Subway consiguió 9.800 millones de dólares en ventas nacionales a través de 20.810 locales el año pasado, según la firma de investigación de mercado Technomic.

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