Si hace un mes conocíamos que Aldi abría un restaurante efímero en Londres, a las puertas de la Navidad, bajo el nombre de 'Pigs in Blankets', ahora desde nuestras antípodas, la cadena informa de la inauguración de otro modelo de negocio de características parecidas. Se trata de una pop-up que ha inaugurado en Sidney (Australia) el pasado 13 de diciembre, solo abierta este día, en el que ha dado a conocer ALD IPA, su cerveza de edición limitada que estará a la venta en las tiendas Aldi a partir de este próximo miércoles 20 de diciembre, hasta agotar existencias.

El local, bajo el nombre Special Brews by Aldi, se estrenó en el icónico Hotel Sweeney's de la citada ciudad australiana y ha contado con la colaboración de BrewDog. Además de estas cervezas artesanas, se ofrecieron distintos tipos de aperitivos.

Elaborada en Brisbane, ALD IPA contiene al menos cuatro lúpulos diferentes, lo que, según la enseña, "proporciona una cerveza fresca y afrutada con notas de sabor a cítricos, frutas con hueso y un toque tostado, todo con el 4% de alcohol".

Paul Handley, experto en cervezas y director de compras de Aldi, ha destacado que esta iniciativa demuestra que los australianos "pueden disfrutar de una experiencia artesanal sin precios elevados".

Por su parte, Ed Bott, director ejecutivo de BrewDog Australia, añade que esta variedad de cerveza "puede que tenga un precio adecuado para Aldi, pero ofrece la misma alta calidad que los fanáticos de BrewDog están tan acostumbrados a disfrutar en toda nuestra gama".

Aldi comercializa el pack de cuatro latas de ALD IPA al precio de 13 dólares australianos en sus tiendas de todo el país desde este miércoles.