Carrefour ha presentado su primera leche fresca semidesnatada bio. El nuevo producto tiene origen 100% español y está certificado por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia.

Esta leche se comercializa ya en todos los formatos de la cadena: hipermercados, supermercados y comercio online. Es la primera vez que un distribuidor ofrece un producto de estas características con su marca propia, informa la compañía.

Según explica la cadena, se trata de una leche fresca pasteurizada, lo que implica que se ha aplicado un proceso de tratamiento térmico inferior a la UHT, por lo que conserva todo su sabor. Además, al tratarse de un producto ecológico se garantiza que la alimentación del animal ha sido regulada y no contiene organismos genéticamente modificados (OGM).

Asimismo, el pastoreo se ha realizado en libertad siguiendo las especificaciones del Consejo Regulador, es decir se han criado con un máximo de dos animales por hectárea; no se ha abonado el campo de manera sintética y no se han utilizado en él herbicidas, plaguicidas ni insecticidas; en su cría no se han empleado antibióticos como tratamiento preventivo sistemático ni tratamientos hormonales para aumentar la producción o la reproducción.

La enseña cuenta con más de 2.000 productos bio. Este lanzamiento completa el surtido de su marca Carrefour Bio, presente en el mercado desde hace 16 años.