Mercadona ha reabierto su supermercado de Barbate (Cádiz) tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo modelo de tienda eficiente. La compañía ha destinado 2,2 millones de euros a esta remodelación en la que han participado 40 proveedores que han dado empleo a 175 personas durante la fase de obra, informa la enseña.

El centro cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.504 m2 y está atendido por una plantilla de 39 trabajadores. Entre las novedades, dispone de un punto de acabado para la carne, charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada y una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha.

El supermercado incluye medidas para mejorar la ergonomía y dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso.

Además, la tienda está conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda; lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.

Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas.

Asimismo, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente.

NUEVA TIENDA EFICIENTE EN TOLEDO

La de Barbate no ha sido la única inauguración de la compañía valenciana este jueves. Mercadona ha presentado el nuevo modelo de tienda eficiente en Toledo. Ubicado en la Plaza de Grecia de la ciudad castellanomanchega, cuenta con un total de 54 personas contratadas y se ha hecho una inversión de 2,5 millones de euros.

Tras una reforma, el supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones, así como una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros.

Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.780 metros cuadrados y dispone de un diseño renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales.

Con esta nueva apertura, Mercadona ya cuenta con 120 empleados en la ciudad imperial.