Franchise Innovation Summit 2025 (FIS), que se celebrará en el estadio Riyadh Air Metropolitano de Madrid,  se convertirá los días 15 y 16 de octubre en el epicentro de la innovación y la inversión en franquicias, con especial atención a la distribución alimentaria. En ella estarán presentes algunas de las principales enseñas de nuestro país, además de otras muchas que se caracterizan por el rápido crecimiento y la innovación.

Conversamos acerca de todos los detalles del evento con Raúl Calleja, director y máximo responsable de la feria.

– FRS: FIS se presenta como un punto de encuentro clave para el mundo de la franquicia y el retail. ¿Qué diferencia al Franchise Innovation Summit de otros eventos del sector en España?

– Raúl Calleja: FIS, Franchise Innovation Summit es el principal instrumento al servicio del sector retail en modelo expansión franquicia para dar visibilidad y reputación al sector, generar oportunidades comerciales para las marcas atrayendo a posibles nuevos franquiciados, inversores, emprendedores y empresarios de toda España.

Presentación de la feria en el estadio Riyadh Air Metropolitano de Madrid.

Promovida directamente por la Asociación Española de la Franquicia, es el punto de encuentro sectorial de referencia. Lo que realmente distingue a FIS es su vocación de servicio a las empresas y su visión de futuro. Cualquier gran sector necesita de plataformas feriales de referencia, y FIS se convierte en ese instrumento. Reúne este año 2025 en el estadio Riyadh Air Metropolitano de Madrid a líderes, marcas en expansión, nuevos conceptos emergentes y referentes internacionales para generar conexiones reales. Lo hacemos en un entorno profesional de altísimo nivel, y con un contenido congresual que anticipa las tendencias clave del retail y la franquicia. Además, trabajamos estrechamente con organizaciones como la AEF y medios especializados como Food Retail para dar voz a los sectores que están transformando nuestra economía.

— FRS: ¿Qué pueden esperar los visitantes de FIS en relación a las franquicias de la distribución alimentaria?

— R.C.: La distribución alimentaria va a tener un papel absolutamente central en esta edición del Franchise Innovation Summit (FIS). Es un sector clave, tanto por su peso en la economía como por su capacidad para adaptarse e innovar en un entorno cambiante. Y en FIS queremos poner ese dinamismo en el centro del escenario.

— FRS: ¿Nos podrías anticipar cuáles son las enseñas invitadas?

— R.C.: Claro, este año contaremos con una representación destacada de algunas tan consolidadas como Carrefour Express, Eroski, La Despensa Express o Alcampo, junto a modelos emergentes que están sabiendo leer muy bien las nuevas necesidades del consumidor: omnicanalidad, proximidad, sostenibilidad o nuevas experiencias de compra. Todos ellos estarán presentes no solo como expositores, sino también como protagonistas de una jornada monográfica que estamos preparando para analizar a fondo los retos y las oportunidades para franquiciadores e inversores. 

Este año contaremos con una representación destacada de algunas tan consolidadas como Carrefour Express, Eroski, La Despensa Express o Alcampo, junto a modelos emergentes que están sabiendo leer muy bien las nuevas necesidades del consumidor

Queremos invitar a emprendedores de toda España a acercarse a FIS y descubrir de primera mano qué está ocurriendo en el mundo de la distribución alimentaria. Será una ocasión única para conocer en detalle los modelos de negocio que están franquiciando, entender cómo invertir o diversificar en este ámbito, tener agenda de reuniones personalizadas con las marcas que buscan crecer con nuevos socios.

Además del marco del estadio Metropolitano de Madrid, con experiencias deportivas, nos invita a disfrutar de un ambiente emprendedor de auténtica pasión.

— FRS: Una de las grandes apuestas de FIS es impulsar el encuentro entre operadores comerciales, inversores y emprendedores para la expansión de sus negocios. ¿Qué tipo de marcas o emprendedores pueden encontrar aquí su mejor oportunidad de crecimiento?

— R.C.: La clave está en la diversidad de sectores del retail representados en FIS. También en la calidad de las propuestas para los posibles franquiciados, así como en el hecho de que la convocatoria está especializada por sectores para atraer visitantes profesionales. Desde sector distribución alimentaria, pasando por las marcas de restauración, fitness y bienestar, cuidado y salud, sector inmobiliario...

El perfil de visitante de FIS es diverso, pero muy cualificado: inversores en busca de rentabilidad, emprendedores con visión local o internacional, y franquiciados que ya operan con éxito y quieren escalar. Todos ellos encuentran aquí oportunidades concretas, modelos de negocio rentables y un ecosistema que les permite proyectar su crecimiento a medio y largo plazo.

Stand de Eroski City.

— FRS: En un entorno tan cambiante como el actual, ¿cuáles son las principales tendencias en franquicia e innovación que están marcando el rumbo del retail y que se abordan en el Summit?

— R.C.: La digitalización es un eje transversal: desde apps de gestión para gimnasios hasta soluciones logísticas en supermercados. Otra tendencia clave es la sostenibilidad: no solo como política de RSC, sino como ventaja competitiva real, especialmente en alimentación. También estamos viendo una evolución hacia modelos “boutique” y de hiperproximidad, tanto en alimentación como en fitness, donde el trato personalizado y la experiencia marcan la diferencia. Todo esto se trata en nuestros foros y sesiones temáticas, con casos reales de marcas y aprendizajes de la mano de franquiciados del sector food retail.
 
— FRS: El networking es uno de los pilares del evento. ¿Cómo facilita FIS las conexiones estratégicas entre operadores, inversores y marcas? ¿Qué tipo de sinergias surgen habitualmente en este entorno?

— R.C.: FIS está diseñado para que las oportunidades pasen. No solo tenemos una zona de exposición, sino que organizamos encuentros B2B, pitch sessions, y espacios exclusivos como el Club FIS para networking premium. FIS365 es la plataforma de networking que permite a todas las marcas en expansión participantes del FIS tener acceso al 100% de los leads, cualificando en perfil y áreas de interés. De la misma manera tienen acceso a FIS&MEET, una herramienta que permite a todos los visitantes profesionales solicitar citas desde un mes antes de la celebración del evento en el Metropolitano de Madrid.

En la edición pasada, se cerraron acuerdos de expansión territorial, nuevas multifranquicias y joint ventures con partners de toda la península. Además, la jornada monográfica que celebraremos junto a Food Retail el 15 de octubre está pensada para facilitar el aterrizaje de inversores en el sector alimentario, poniendo en valor marcas de primer nivel y tendencias clave como los supermercados de proximidad o las franquicias cooperativas.

– FRS: Mirando al futuro, ¿cuál es la ambición de FIS en los próximos años? ¿Cómo esperáis seguir aportando valor al ecosistema de la franquicia y el emprendimiento comercial?

— R.C.: Nuestra ambición es clara: convertir a FIS en el hub de referencia y punto de encuentro que conecta Latinoamérica con Europa para la innovación en franquicia y retail. Queremos seguir creciendo en calidad y volumen, pero, sobre todo, en impacto. Por eso, reforzaremos nuestras alianzas con medios, asociaciones sectoriales y fondos de inversión. Queremos que emprendedores, franquiciados y marcas encuentren en FIS no solo oportunidades, sino visión estratégica. Eventos como nuestra jornada sobre oportunidades de franquicia en alimentación con Food Retail serán clave para ello, porque conectan la realidad empresarial con las herramientas necesarias para escalar con éxito.