El liderazgo en la Alimentación va mucho más allá del cargo o la cifra de negocio. Se mide en influencia, en capacidad para anticipar cambios, tomar decisiones estratégicas y marcar el rumbo de un sector clave para la economía española. Con esta premisa nace el TOP 100 FRS, un ranking que reconoce a los profesionales más valiosos, aquellos que están definiendo el presente y el futuro del gran consumo de base alimentaria (FMCG) en España, y que actualizaremos cada comienzo de año.

Durante cinco semanas, en FRS Food Retail & Service iremos desvelando este Top 100 en diez entregas, de diez protagonistas cada una, desde el puesto 100 hasta el número 1.

No se trata de una clasificación científica ni de una votación popular, sino de una selección elaborada por el equipo de FRS con el apoyo de expertos del sector, fruto de un año de análisis y seguimiento del mercado. Hemos valorado:

• La influencia profesional y el impacto de sus decisiones en el conjunto del mercado.
• El reconocimiento y la popularidad dentro del sector.
• La relevancia de su cargo y la importancia estratégica de la empresa o entidad que representa.
• Su presencia pública y capacidad de comunicación, reflejada en su actividad en medios y redes sociales, especialmente en LinkedIn.

El resultado es una visión transversal del liderazgo actual en la Alimentación, que abarca toda la cadena de valor y pone el foco en quienes impulsan la innovación, conectan industria y distribución y ayudan a definir el rumbo del sector.

► TOP 100 FRS 2026 - PUESTOS 90 al 81:

#90. Pedro López

Presidente ejecutivo de Chocolates Valor, empresa centenaria referente en chocolate y cacao de alta calidad. Su gestión ha impulsado tanto la modernización industrial como el fortalecimiento de la marca, reforzando su posicionamiento premium. Su apuesta selectiva por categorías emergentes, como los chocolates puros o sin azúcar, ha sido todo éxito a la hora de competir con las grandes multinacionales del sector. En su haber está también la internacionalización, materializada por la adquisición de Imperial en Portugal. Se caracteriza por su carácter jovial y sus ganas permanentes de aprender.

#89. Javier Uruñuela

General manager Southern Europe en el Grupo Hero, multinacional especializada en alimentación saludable y nutrición, en la que aterriza en 2018 tras una dilatada carrera en el grupo Pepsico. Lidera la estrategia de crecimiento en mercados estratégicos para el grupo, impulsando el desarrollo de marcas y la adaptación a nuevas demandas del consumidor. Bajo su liderazgo, Hero ha fortalecido su posicionamiento en categorías vinculadas a la nutrición y el bienestar, así como la relevancia de la planta de Alcantarilla dentro del ecosistema industrial del grupo.

#88. Beatriz Santos

Directora comercial de Grupo Eroski, con responsabilidad sobre la estrategia de surtido, la negociación con proveedores y la definición de la propuesta de valor al consumidor. Es un gran exponente de la cantera de talentos del grupo, en el que ha desarrollado su carrera. Su actitud dialogante con los proveedores toma cuerpo a través de numerosos proyectos de colaboración, en los que los datos son claves para definir las estrategias por categorías. Muy concienciada con los valores cooperativos del grupo, destaca por su profundo conocimiento del mercado y su capacidad para equilibrar competitividad, innovación y compromiso con el producto local. Destaca por su brillante perfil público, demostrando ser una buena comunicadora tanto en eventos públicos como en la red social LinkedIn. Ha sido reconocida como ganadora en la segunda edición de los Premios Vega, que distinguen y ponen en valor el talento femenino en el retail.

#87. Teresa Martín de la Mata

Presidenta de Grupo Varma, una de las grandes distribuidoras españolas de productos de gran consumo. Está liderando la transformación del grupo, desde un enfoque inicial en bebidas espirituosas y vinos, hasta conformar un portfolio diversificado, con presencia en alimentación y cuidado personal. Mantiene los básicos del negocio que le enseñó su padre: dominar los canales de distribución, tanto alimentación como hostelería, y ser un partner atractivo para las marcas que quieran impulsar su presencia en España, llegando incluso a adquirir algunas en propiedad. Es miembro activo de las juntas directivas de Espirituosos de España, Adefam y FEV, consolidando su influencia y visión en el sector. 

#86. Sergio Fuster

CEO de Raventós Codorníu, grupo vitivinícola con más de 450 años de historia y una fuerte presencia internacional, propiedad del fondo Carlyle desde el año 2018. Lidera la transformación estratégica de la compañía, impulsando la premiumización, la innovación y la sostenibilidad como ejes de crecimiento. Su buena labor se ha traducido en un “turnaround” de la compañía, consiguiendo crecer el EBITDA hasta 44 millones de euros en 2024-2025, a pesar de un entorno de mercado adverso para las bebidas alcohólicas.

#85. César Valencoso

Consumer Insights Consulting director en Worldpanel by Numerator, lidera análisis estratégicos sobre hábitos de consumo y tendencias de mercado. Con una amplia trayectoria en investigación de mercados, es una de las voces más reconocidas en la interpretación del comportamiento del consumidor en España. Destaca por su capacidad para traducir datos complejos en insights accionables para fabricantes y distribuidores. Su enfoque combina rigor analítico con una visión clara de las dinámicas del retail. Sus reflexiones sobre marcas e innovación son muy valoradas en los foros sectoriales.

#84. Ramón Bosch

Director general de Ahorramas, una de las principales cadenas de supermercados en la Comunidad de Madrid y zonas limítrofes. Tras una dilatada trayectoria en el área financiera de Mercadona, asumió el reto de suceder a una figura tan emblemática como Eusebio Rubio, en el marco del proceso de profesionalización de una compañía cuyo capital sigue disperso en manos de varias familias fundadoras. Su principal reto consistirá en mantener la trayectoria de un grupo muy exitoso, con una propuesta comercial basada en la cercanía al cliente, la competitividad en precios y el producto fresco.

#83. Elisabeth Cañigueral

Presidenta de Costa Brava Mediterranean Foods, grupo cárnico de referencia con una sólida proyección nacional e internacional. Ha liderado la evolución de la compañía apostando por la innovación, la sostenibilidad y la diversificación de mercados, manteniendo el equilibrio entre tradición industrial y modernización. Su trayectoria destaca por una gestión orientada a la excelencia operativa y al desarrollo de marcas con valor añadido. Aporta una visión estratégica que refuerza la competitividad del grupo en un entorno global exigente.

#82. Josep Tarradellas

Fundador de Casa Tarradellas, una de las compañías alimentarias más emblemáticas de España, construida sobre un modelo de integración vertical que combina calidad de producto y control del proceso productivo. Desde sus orígenes como empresa familiar, ha impulsado un crecimiento sostenido basado en la cercanía al consumidor y la coherencia de marca. Su visión empresarial ha marcado el desarrollo de una de las marcas más reconocidas del gran consumo, que ha sabido combinar con una relación de primer nivel con Mercadona. En definitiva, todo un referente del emprendimiento industrial con una fuerte vinculación al territorio y al producto.

#81. Valentín Lumbreras

Tras una carrera en el grupo Lidl, desde el año 2019 dirige Aldi España, compañía multinacional de distribución discount de origen alemán, cuya propuesta combina el enfoque en precios competitivos, la eficiencia operativa y la calidad de producto. La compañía está ganándose un hueco entre los consumidores españoles, aunque su agresiva política de aperturas no ha tenido tanto impacto en la cuota de mercado. Pese a dirigir una de las principales cadenas de supermercados del país, su perfil público es prácticamente inexistente.

(*) Accede AQUÍ al resto de directivos del ranking ya desvelados.