Firmas principales del sector, como Carrefour o Mercadona, y las patronales Fiab o Landaluz, han participado en el primer Consejo Asesor de este evento.

Dedicado a gastronomía y alimentación, el evento contará con más de 120 conferencias, 290 ponentes y 24 talleres. Su vocación es convertirse en una plataforma de negocios para la industria alimentaria, la distribución y el sector Horeca.

Se celebrará en Sevilla los días 25 y 26 de septiembre y reunirá a más 4.000 compradores del retail y el gran consumo.