La guerra de Ucrania ha provocado el incremento de costes energéticos y la pérdida de capacidad productiva industrial y de insumos como los fertilizantes

lanas aboga por trasladar la "máxima transparencia" a los mercados ante guerra de Ucrania y alza de precios

Algunos cereales como el trigo o el maíz han llegado a descender un 10% en Europa

Los cambios en los hábitos de consumo generados por el actual escenario se traducen en comprar las marcas más baratas, dejar de adquirir alimentos no esenciales o consumir menos pescado o carne, según una encuesta de la OCU.

El conflicto bélico y el bloqueo de los puertos del mar Negro están dificultando que Kiev pueda exportar sus cereales

Los ministros de la UE han abordado la situación de los mercados agrícolas en el contexto de la crisis alimentaria provocada por la guerra en Ucrania

A pesar de esta bajada de precios, los aceites aún se encuentran hasta un 80% más caros que antes de la guerra de Ucrania.

Análisis de Enrique Navarro, Presidente de MQGlobalnet, incluido en exclusiva en el Anuario de la Innovación 2022 de Food Retail & Service

El 52% de los hogares españoles ya compra más marca de distribución, que se perfila como una de las grandes beneficiadas por este escenario.

Según COAG, las naranjas costaban en marzo en los lineales de las tiendas el 711% más que el precio pagado a los agricultores en el campo.

El gran consumo sigue creciendo a un ritmo superior al 10%, en parte por temor al desabastecimiento, con los supermercados liderando el incremento.

Los cambios en el etiquetado han sido avalados por la Comisión Europea el pasado 18 de marzo a través de una comunicación a los Estados miembros, en aplicación del reglamento sobre información alimentaria facilitada al consumidor.

"Cualquier beneficio se donará a organizaciones de ayuda humanitaria", ha explicado la compañía, señalando que el enfoque adoptado defiende el principio de garantizar el derecho básico a la alimentación.

De la subida de precios y la falta de stock puntual se podría pasar a desabastecimiento, alertan países como Bélgica.