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11 jun 2021

La importancia de los valores al hacer la compra en UK

José Miguel Flavián, consultor experto en UK. Artículo incluido en el Anuario de la Innovación 2021 de Food Retail & Shoppers. Logística sostenible, eliminación de plásticos, compra patriótica y de proximidad: así es la compra con valores que protagoniza la distribución alimentaria en el Reino Unido.

01 jun 2020

¿Cómo podría afectar la pandemia a la desplastificación del retail?

Eusebio Martínez de la Casa - Presidente de Recircula. El coronavirus ha marcado un antes y un después en el sector del plástico. Este material solía tener muchos detractores, y mayor aún era la conciencia social que se había creado en contra del plástico de un solo uso. Sin embargo, llevamos semanas viéndolo como un elemento protector, un aislante relacionado con la higiene y la salud. Surge la duda de si se desandará lo andado para perjuicio del medioambiente.

03 abr 2019

Retos que deben afrontar los directivos del gran consumo

FoodRetail & Shoppers ha formado un comité de expertos con el objetivo de identificar los retos que tienen sobre la mesa los directivos del sector. La primera reunión, celebrada en el hotel Villamagna de Madrid, ha servido para identificar algunas de las principales tendencias que influyen en el gran consumo.