Carbonell consolida su posición como marca líder del aceite de oliva en España tras cerrar 2025 con una cuota de mercado del 11,4%, lo que supone un incremento de 1,2 puntos porcentuales respecto al año anterior, según datos de Nielsen, y el mejor dato registrado por la enseña en la última década, como ha explicado este jueves Víctor Roig, Chief Spain and Italy Officer en Deoleo, en un evento conmemorativo del 160 aniversario de la icónica marca al que ha acudido FRS.

Este avance se produce en un contexto de fuerte presión competitiva, marcado por el crecimiento de la marca de distribuidor, lo que refuerza el desempeño de la marca propiedad de Deoleo. A este resultado se suma una sólida evolución en términos de penetración: la marca está presente ya en 4,7 millones de hogares españoles, superando el 26% y situándose como la enseña que más hogares ha incorporado en el último año, con un crecimiento cercano al medio millón de hogares, según datos de Kantar. En términos comparativos, Carbonell aventaja en tres puntos porcentuales a su inmediato competidor en este indicador clave de salud de marca.

El liderazgo también se traslada a los distintos segmentos de producto. Carbonell alcanza una cuota del 21% en la gama de aceites suaves, impulsada por su referencia 0,4, y un 22% en las categorías premium con su gama Gran Selección. Asimismo, la marca lidera indicadores clave de posicionamiento, al ser la más conocida, la más recordada de forma espontánea (Top of Mind) y la más considerada en el momento de compra, según GfK.

En paralelo, el desempeño internacional refuerza esta posición. Carbonell está presente en 17 mercados con actividad regular y ha registrado un crecimiento del 27% en volumen global respecto a 2024, consolidándose como la marca española de aceite de oliva más vendida en el mundo. Además, la enseña tiene presencia puntual en cerca de 60 países, lo que amplía su alcance como embajadora del aceite de oliva español.

Potencia suficiente frente a la marca blanca

"El año pasado fue un año extremadamente bueno para nuestra marca, conseguimos unas cuotas que no habíamos alcanzado desde que tenemos registros", destacó Roig durante la presentación, subrayando que estos resultados responden a una estrategia sostenida de inversión en marca y adaptación al consumidor. En este sentido, la compañía reconoce que, pese al avance de la marca blanca, "Carbonell tiene potencia suficiente para mantenerse y seguir creciendo".

La innovación ha sido uno de los pilares clave de este crecimiento, especialmente en nuevos formatos. En el segmento de sprays de aceite de oliva, la marca alcanza una cuota del 17,7%, mientras que en el formato aceitera –lanzado en 2025– lidera con un 64% de cuota en unidades, tras superar las 600.000 botellas vendidas en su primer año. Este formato ha permitido a la marca entrar en más de 115.000 nuevos hogares y generar más de 30 millones de impactos en comunicación.

Además, la compañía ha reforzado su apuesta por la trazabilidad mediante la incorporación de códigos QR con tecnología blockchain en sus botellas, una solución que permite al consumidor conocer el origen del producto "botella a botella" y que ya está implantada en la mayoría de referencias.

160 años de historia y una marca global

Estos resultados coinciden con la celebración del 160 aniversario de Carbonell, fundada en 1866 en Córdoba por Antonio Carbonell y Llácer con el objetivo de llevar el aceite de oliva al mundo. Hoy, la compañía mantiene ese enfoque internacional: "Estamos ya en 17 países, pero la marca está presente de forma puntual en casi 60. Carbonell es un grandísimo embajador de la marca España y del aceite de oliva español por todo el mundo", señalaron desde Deoleo. Entre los mercados prioritarios para el crecimiento destacan México, Holanda o Australia, donde la compañía busca consolidar su presencia.

A nivel global, el mercado internacional representa todavía una parte menor del negocio frente a España, pero la compañía subraya su potencial de crecimiento, especialmente en regiones donde el consumo de aceite de oliva sigue en desarrollo.

Innovación, tradición y adaptación al consumidor

Carbonell ha sustentado su evolución en tres pilares: tradición, cercanía e innovación. "Carbonell es tradición, es cercanía y es innovación", destacó Victoria Aceves, Senior Brand Manager de Carbonell, que ha ido adaptando su portfolio y formatos a los cambios en los hábitos de consumo.

En este sentido, la compañía ha sido pionera en distintos hitos a lo largo de su historia, como el lanzamiento de envases de vidrio, el desarrollo de formatos innovadores o la incorporación de soluciones sostenibles en su cadena de valor. Más recientemente, ha impulsado nuevas propuestas como el spray de vinagre o aceites adaptados a diferentes intensidades de sabor.

Victoria Aceves, Senior Brand Manager de Carbonell, detalló algunos de los hitos innovadores de la marca a lo largo de su historia.

La estrategia de innovación se apoya en la observación directa del consumidor y en su uso en cocina: "Nos vamos al terreno de juego donde pasan las cosas, que es la cocina, para entender cómo evolucionan los hábitos y adaptar nuestra oferta", explicó Aceves.

Compromiso con el origen y la sociedad

La compañía también ha reforzado su compromiso con el origen y el entorno rural, a través de iniciativas orientadas a la sostenibilidad y al apoyo a los agricultores. En este ámbito, destaca la implementación de protocolos propios de producción sostenible y la colaboración directa con el sector primario.

En el marco de su aniversario, Carbonell ha impulsado además distintas acciones vinculadas a la gastronomía y la sociedad. Entre ellas, la colaboración con la chef Pepa Muñoz, que ha diseñado un menú conmemorativo centrado en el aceite de oliva como ingrediente principal: "El aceite de oliva es el hilo conductor de nuestra gastronomía", subrayó la chef.

Asimismo, la marca participará en iniciativas como la Carrera Madrid en Marcha Contra el Cáncer, el patrocinio de los Patios de Córdoba o la tercera edición del congreso Creciendo Juntas, centrado en visibilizar el papel de la mujer en el sector oleícola.

Perspectivas: liderazgo en un entorno cambiante

De cara al futuro, la compañía pone el foco en consolidar su liderazgo en un entorno marcado por la volatilidad y la presión inflacionaria. No obstante, desde la empresa se muestran confiados en la resiliencia del sector: "El consumidor está entendiendo que el aceite de oliva es un producto con dinámicas de precio diferentes, y la categoría ha demostrado ser capaz de adaptarse a un mercado muy cambiante. No es que no nos afecte, es que hemos aprendido a adaptarnos", apuntó Víctor Roig.

En este contexto, Carbonell aspira a seguir creciendo tanto en España como en mercados internacionales, apoyándose en la innovación, la calidad y la trazabilidad como principales palancas: "Nuestro compromiso es proyectar esta herencia centenaria hacia el futuro y seguir adaptándonos a lo que cada hogar necesita", concluyeron los representantes de la compañía.