Noel ha cerrado 2025 con una facturación de 727 millones de euros, un 9,5% más que el año anterior, impulsada por la positiva evolución de su negocio cárnico y por la diversificación, con un peso cada vez mayor de platos preparados refrigerados y zumos. El grupo gerundense creció un 6% en volumen hasta las 134.848 toneladas, con una participación estable de los mercados internacionales cercana al 50%.
España continúa siendo su principal mercado, con ventas por valor de 380 millones de euros, un 10,1% más, gracias a su colaboración con grandes cadenas de supermercados como Mercadona o Lidl. La división cárnica sigue representando el grueso de las ventas, con una cuota de mercado en jamón cocido loncheado del 23,9% en 2025, más de un punto por encima del pasado año.
"La excelente evolución de la división cárnica y el crecimiento en mercados exteriores, que ya supone aproximadamente la mitad de la facturación, confirman la solidez de nuestro modelo", señaló Albert Boix, codirector general del grupo.
La empresa, controlada por la cuarta generación de la familia Boix-Bosch, realizó inversiones de 28,3 millones de euros destinadas a ampliar capacidad productiva, acelerar la digitalización y mejorar la sostenibilidad de sus plantas. A ello se suman operaciones corporativas como la entrada en el accionariado de Garrudo Benito para reforzar su presencia en el segmento ibérico premium y la compra de Ramadera Welfare, con la que avanza en la integración vertical de su cadena de suministro.
Noel Alimentación, más allá de la carne
La compañía catalana ha dado en 2025 un paso importante hacia la diversificación de sus fuentes de ingresos más allá de la carne. Sus nuevos negocios —entre ellos Tap Tap Food y Global Art Cooking, especializadas en platos preparados refrigerados, y The Juicy Group, en zumos— facturaron 70,2 millones de euros, un 96,7% más que un año antes.
El grupo destinó otros 16 millones a ampliar la capacidad de estas actividades, entre ellas una nueva planta de Global Art Cooking en Vic y la ampliación de las instalaciones de Tap Tap Food, con las que prevé triplicar su producción de cremas y salsas para atender la creciente demanda internacional.