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Avanza Food nombra a Iván Martín nuevo director de Desarrollo y Franquicias

Con más de 25 años de experiencia, ha ocupado distintos puestos de responsabilidad en Alsea y Food Delivery Brands.

Publicado: 28/07/2025 ·12:57
Actualizado: 28/07/2025 · 12:57
  • Iván Martín, nuevo director de Desarrollo y Franquicias de Avanza Food.

Avanza Food, que gestiona marcas como Carl's Jr. y Tony Roma's, ha anunciado el nombramiento de Iván Martín como nuevo director de Desarrollo y Franquicias. Una incorporación con la que la compañía asegura reforzar su estructura organizativa para impulsar su plan de expansión y consolidar el crecimiento de sus marcas en el mercado español.

Iván Martín cuenta con una dilatada trayectoria profesional en el ámbito de la restauración organizada, especialmente en la gestión y desarrollo de franquicias. A lo largo de más de 25 años ha ocupado diferentes posiciones de responsabilidad en el grupo Alsea, donde fue director de Franquicias durante más de una década, liderando la expansión de marcas como Domino's Pizza, Starbucks, Vips, Foster's Hollywood o Ginos en el mercado español.

Antes de incorporarse a Avanza Food, Martín formó parte de Food Delivery Brands, donde asumió la dirección del departamento de Expansión, Proyectos y Obras de Telepizza.

"Es un orgullo poder formar parte de un grupo como Avanza Food, que ha demostrado ser uno de los más fuertes del sector en estos últimos años. Afronto esta nueva etapa profesional con muchas ganas de contribuir al crecimiento de marcas de la talla de Carl's Jr. o Tony Roma's, que son verdaderos iconos de la restauración organizada en todo el mundo y que tienen una enorme proyección de futuro en nuestro país", ha subrayado Iván Martín al hilo de su nombramiento.

El grupo Avanza Food es propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo. A través de su división de Restaurant Brands gestiona sus Carl's Jr., de la que es Master Franquiciado en España, Portugal y Andorra, y Tony Roma's de la que es propietario en España, Francia, Portugal y Andorra.

Por otro lado, se encuentra su división de Heineken Licenses, desde la que ofrece soporte a más de 300 restaurantes de las marcas Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.

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