El grupo de restauración FoodBox avanza en su plan de expansión con la apertura de 14 nuevos locales durante los meses de marzo y abril, con lo que eleva su red hasta los 319 establecimientos y sitúa en 20 el número de aperturas realizadas en lo este año 2026.
Del total de aperturas realizadas en este periodo, 13 corresponden a Santagloria Coffee & Bakery, todas ellas en régimen de franquicia. Estas nuevas incorporaciones se distribuyen entre locales a pie de calle en entornos urbanos - como Madrid, Barcelona, San Sebastián, Vitoria-Gasteiz, Marbella o Santa Cruz de Tenerife; establecimientos ubicados en centros comerciales, como en Algeciras u Oviedo; y otros ubicados en aeropuertos, como Palma de Mallorca. En la actualidad, la marca cuenta con una red de 228 establecimientos.
A estas aperturas se suma la puesta en marcha de un nuevo restaurante de Lateral en Cáceres, el primero de la marca operado en régimen de franquicia. Con esta incorporación, la enseña alcanza una red de 20 establecimientos operativos, de los cuales 19 son unidades propias y uno se gestiona en franquicia.
FoodBox superó en 2025 los 163 millones de euros en ventas totales, lo que supone un crecimiento del 8,3% respecto al ejercicio anterior, y registró 57 nuevas aperturas.
"La evolución de estos primeros meses del año refleja un crecimiento sólido y dinámico, impulsado por la buena acogida de nuestras marcas en el mercado y por la confianza continuada de nuestros franquiciados y socios. Al mismo tiempo, mantenemos un foco constante en el cuidado de la experiencia del cliente, trabajando local a local para garantizar la máxima calidad operativa y una propuesta consistente en cada apertura", subraya Ignacio Poblaciones, director de Desarrollo de FoodBox.
De cara a 2026, el Grupo prevé un total de 70 aperturas, avanzando en su objetivo estratégico de alcanzar los 500 establecimientos operativos a finales de 2028.
