Ainia encabeza el diseño de un equipo rápido de medida con sensores avanzados que puede obtener resultados sobre la calidad del turrón y frutos secos en dos o tres minutos.

Almendra y Miel, fabricante de esta marca, y La Flor Burgalesa lanzan estas galletas tipo Wafer con turrón.

Indica que acordaron repartirse el mercado de los principales distribuidores de turrones de marca blanca en España.

Se trata de Delaviuda Alimentación, Almendra y Miel, Sanchís Mira, Turrones Picó, Enrique Garrigós Monerris y Turrones José Garrigós.

Confectionary Holding, dueño de 1880, Doña Jimena y El Lobo, pretende desestacionalizar la oferta y ganar en internacionalización.

Por 1,2 millones de euros, Almendra y Miel se ha hecho con las marcas de Doña Jimena, Vida Natural e Imperial Toledana, además de la fábrica de Alcaudete, naves de envasado, almacén y maquinaria.

La compañía, propietaria de las marcas 1880 y El Lobo, prevé incrementar las exportaciones el 8% en 2013.