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27 mar 2024

Huevos de Pascua, los últimos ‘damnificados’ por la crisis del cacao

El elevado precio de los chocolates, debido a la cotización internacional en máximos históricos de su principal materia prima -el cacao- y a un precio del azúcar disparado también en el mercado mundial, parece estar amargando las previsiones de los fabricantes..., y hasta alterando las tradiciones de los consumidores.

30 sep 2020

El cacao natural mejora la atención y la concentración en niños y adolescentes

Estudios realizados en varios países han demostrado sus efectos sobre la atención y la memoria en niños y adolescentes gracias a su elevada concentración de polifenoles. Sólo el cacao natural mantiene el 100% de las propiedades antioxidantes, que ejercen beneficios para la salud. Se puede encontrar en muchos supermercados.