19 ago 2022
Crean un edulcorante bajo en calorías que podría mejorar la salud intestinal
Investigadores españoles han recurrido al estudio de sustancias bajas en calorías o extremadamente dulces de origen natural como posibles sustitutos.
19 ago 2022
Investigadores españoles han recurrido al estudio de sustancias bajas en calorías o extremadamente dulces de origen natural como posibles sustitutos.
20 jun 2022
La estructura y las propiedades sensoriales del producto son muy similares a las del alimento convencional, pero con un perfil lipídico saludable.
21 may 2021
Comercializado por MRM a través de la marca Leggie, se trata de un ingrediente protegido mediante secreto industrial que llegará a los supermercados a principios de verano.
16 nov 2020
Los investigadores determinan la importancia de suministrar a la población vitamina D en dosis no muy altas como remedio para evitar la propagación del virus.
17 oct 2019
La firma, especializada en envasado de alimentos, hará una demostración del Tetra Pak High Shear Mixer, su tecnología de última generación para este producto.
01 feb 2019
Un nuevo estudio recomienda el consumo moderado de esta bebida. Otros análisis siguen recordando que, en exceso, supone un riesgo para la salud.
10 ene 2019
Ni científicos ni médicos se ponen de acuerdo en las bondades de esta bebida. Desde 'antídoto' contra la gripe a bebida proscrita.
26 sep 2018
En el proyecto participarán 6 proveedores de pescado de la enseña. Científicos del IIM investigarán los parásitos de este alimento.
08 sep 2017
Han desarrollado un proceso pionero que potencia de forma natural las propiedades biosaludables de los vinos.
16 nov 2016
La bodega gallega Ponte da Boga lidera un proyecto que emplea estas aeronaves para segmentar sus viñedos con alta precisión.
06 oct 2014
Se llevan a cabo dos tipos de cultivo (aclareo y desnietado) y se estudian los efectos sobre la salud de esta variedad.
01 oct 2013
Comercializa en más de 50 mercados internacionales. Eje de su crecimiento junto con el I+D+i, donde colabora con el CSIC.