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10 may 2024

Josep Ametller: "Queríamos una propuesta de valor que pudiera competir con los grandes monstruos de la distribución"

Nacida en 2001 a partir de un puesto ambulante de frutas y verduras, Ametller Origen es hoy referencia en Cataluña y el conjunto de España. Su propuesta de tienda como un "festival de los sentidos" fundamentada en el fresco y la comida para llevar, junto con el vínculo con el sector primario, le han permitido cerrar el último ejercicio con una facturación de 552 millones de euros.