Brasayleña, cadena de restauración especializada en rodizio brasileño del grupo LEW Brand, inaugura este lunes un nuevo establecimiento en el Centro Comercial Paseo del Mar, en Torrevieja. Con esta apertura, la compañía alcanza los 42 restaurantes operativos en España y suma su primera ubicación en la provincia de Alicante.

El nuevo restaurante cuenta con una superficie total útil de 342,44 m² y una capacidad para 158 comensales, distribuidos entre una sala interior para 42 personas, una terraza cubierta con 80 plazas y una terraza exterior con capacidad para 36 clientes. La apertura ha supuesto además la creación de 45 nuevos puestos de trabajo.

Con este nuevo establecimiento, la marca suma ya cuatro restaurantes en la Comunidad Valenciana, tras sus tres aperturas en Valencia en los centros comerciales Aqua Multiespacio, Alfafar Parc y Bonaire, y se refuerza en el arco mediterráneo, donde cuenta con presencia en Cataluña (8), Comunidad Valenciana (4), Murcia (2) y Andalucía oriental (4).

La inauguración coincide además con la puesta en marcha de Paseo del Mar, uno de los nuevos desarrollos comerciales y de ocio más relevantes de la costa mediterránea.

Actualmente, el grupo LEW Brand cuenta con un porfolio de ocho marcas de gestión propia, diversificadas en varias categorías del sector de la restauración organizada, con Brasayleña a la cabeza con 42 locales. El grupo completa su oferta con cuatro marcas con operación exclusiva en delivery —Pollo Criollo, Gyro Grill, Random Kebab y Yo.Go.—, además de Raw Açaí, su enseña de healthy fast food especializada en bowls saludables. Por su parte, en 2023 el grupo abrió Mena, un espacio gastronómico en LaFinca Grand Café (Pozuelo de Alarcón), anunciando su colaboración con reconocidos chefs. Las dos últimas temporadas están marcadas por el sello del madrileño Teto Bargueño, que propone una cocina estacional donde el producto y la brasa son protagonistas.