Alimerka ha realizado una nueva subida en los precios de contratación de terneros a sus ganaderos colaboradores de 30 céntimos de euro el kilogramo/canal, alcanzando de este modo el precio de 5,50 euros kg/canal. Esta medida, impuesta ante la actual situación de aumento de costes de producción en el sector primario, entró en vigor el pasado 1 de agosto y ya está siendo efectiva para los contratos firmados con explotaciones ganaderas asturianas a partir de esa fecha.

Este incremento se suma a las dos anteriores revisiones de los contratos efectuadas por la compañía durante 2022 que supusieron un aumento de 20 céntimos en enero y otros 20 céntimos en mayo. Alimerka ha aumentado 70 céntimos de euro kg/canal el precio pagado por los terneros contratados, lo que supone un incremento de aproximadamente un 15% con respecto a los precios de contratación vigentes en diciembre de 2021.

“Adicionalmente a estas subidas en los precios de contratación, y con la finalidad de tratar de compensar el aumento de los costes en el engorde de los terneros, Alimerka lleva desde enero de este año pagando un plus, a mayores y voluntario, de 10 céntimos de euro en el kg/canal en el momento del sacrificio de los animales”, explican desde la compañía.

Esta política de aumento de precios de contratación también ha sido aplicada a las ganaderías ecológicas, para las cuales el incremento durante 2022 ha alcanzado los 50 céntimos de euro kg/canal, por lo que los animales se están pagando actualmente a 6 euros kg/canal.

Con estas medidad, la compañía pretende “paliar, al menos parcialmente, la incertidumbre que están sufriendo los ganaderos en estos momentos así como reiterarles su compromiso y predisposición para tratar de superar juntos las dificultades presentes y futuras”.