Aldi Süd prepara un recorte de más de 1.000 puestos de trabajo, principalmente en su filial tecnológica Aldi DX, según informaciones publicadas por Lebensmittel Praxis y Lebensmittel Zeitung. Los reportes apuntan a que la compañía prevé comunicar la medida en los próximos días.

Ajuste de gran alcance en la división tecnológica

El recorte se concentraría en Aldi DX, la unidad responsable del desarrollo tecnológico, digitalización y sistemas IT del grupo. Esta división había ganado peso en los últimos años como parte del impulso digital del retailer.

De confirmarse las cifras, el ajuste supondría una reducción relevante de la estructura tecnológica, reforzada previamente con perfiles especializados en software, datos y transformación digital.

Un proceso de reducción que viene de atrás

La medida no es aislada. Aldi Süd ya había ejecutado recortes en fases anteriores, incluyendo la eliminación de cientos de puestos en 2025 dentro de la misma división tecnológica.

Además, a comienzos de 2026 el grupo anunció ajustes en su sede central en Mülheim an der Ruhr, afectando a funciones corporativas como compras, recursos humanos y contabilidad. Este patrón apunta a un plan estructural de simplificación organizativa.

Cambio de ciclo tras años de inversión en digitalización

Durante los últimos años, la compañía había incrementado su inversión en capacidades digitales para modernizar operaciones, optimizar logística y reforzar su competitividad en el mercado europeo.

El ajuste actual sugiere un cambio de enfoque: de una fase expansiva en IT a una etapa de optimización de recursos. Parte de las funciones tecnológicas podrían estar siendo externalizadas o centralizadas a nivel internacional.

Eficiencia como prioridad estratégica

Las informaciones coinciden en que los despidos no responden a una situación de crisis financiera. El objetivo sería mejorar la eficiencia opetiva y proteger márgenes en un entorno de fuerte presión competitiva en el retail alimentario.

El modelo discount, en el que opera Aldi Süd, se basa en estructuras ligeras y control estricto de costes, lo que refuerza la lógica del ajuste, y afectaría principalmente a perfiles tecnológicos, uno de los segmentos más demandados del mercado laboral. Se trata, por tanto, de empleo cualificado vinculado a transformación digital y sistemas. Fuentes citadas por medios alemanes señalan que la comunicación interna va a ser inminente. Sin embargo, Aldi Süd no ha confirmado la fecha ni el alcance definitivo del recorte.

Reducción de productos refrigerados en el horizonte

En este momento de incertidumbre, merece la pena señalar que Aldi Süd también está optimizando su oferta de productos refrigerados. El gigante de los descuentos estaría reduciendo el número de artículos disponibles. Según estimaciones del sector, en algunas regiones se retirarán del mercado alrededor de 50 productos, incluyendo variantes, en las categorías de lácteos, embutidos y quesos.

El grupo pretende controlar de forma centralizada su oferta, simplificar los procesos y reducir los costes operativos, según informa el diario "Lebensmittel Zeitung". La restructuración no solo afectaría a proveedores regionales, sino también a marcas reconocidas. Productos como el postre Ehrmann Grand Dessert, el yogur cremoso Zott y los alimentos preparados de Giovanni Rana, han desaparecido de la gama habitual de productos en muchas tiendas y ahora se encuentran principalmente en promociones de Aldi por tiempo limitado.

El ajuste de Aldi Süd se enmarca en una tendencia más amplia dentro del retail europeo, donde grandes distribuidores estarían revisandosus estructuras tras años de inversión en digitalización.