El Corte Inglés vuelve a situar la gastronomía en el centro de la campaña navideña con una selección de vinos y propuestas de maridaje diseñada para acompañar los platos más habituales de estas fechas. El grupo refuerza así su posicionamiento en alta gama y asesoramiento especializado, apoyándose en una bodega que supera las 4.000 referencias distribuidas entre sus supermercados del mism nombre, Hipercor, Supercor y El Club del Gourmet.

La iniciativa busca facilitar al consumidor la elección del vino adecuado en un momento del año en el que la mesa adquiere un protagonismo especial. Desde entrantes clásicos hasta platos principales y postres tradicionales, la propuesta recorre distintas combinaciones pensadas para equilibrar sabores y elevar la experiencia gastronómica. El enfoque conecta con una tendencia creciente: convertir el maridaje en parte esencial del ritual culinario, especialmente en Navidad.

Entre las sugerencias destaca el jamón ibérico, acompañado por vinos de crianza biológica como Fino Tradición (D.O. Jerez), disponible en exclusiva en el Club del Gourmet. Para tablas de quesos curados, la recomendación pasa por tintos de tanino suave como Rioja Muga Andén de la Estación, mientras que el foie gras encuentra su contrapunto en espumosos como Champagne Laurent Perrier Millésime. En pescados y mariscos, la cadena apuesta por blancos frescos y aromáticos —como el Rueda Albacora de Marqués de Riscal, elaborado en exclusiva— o por champagnes y albariños de perfil más gastronómico.

Los platos principales mantienen el mismo hilo conductor. Aves de corral como el capón o la pularda se equilibran con tintos ligeros como Rioja Gonzaga, creado únicamente para el Club del Gourmet, mientras que el cordero asado pide vinos de mayor estructura, como un Ribera del Duero Dominio de Calogía. Para el cierre dulce, los clásicos navideños se acompañan de vinos de vendimia tardía, como Moscatel Casta Diva o Don PX de Toro Albala.

Una parte relevante de esta selección se comercializa en exclusiva en El Club del Gourmet, el espacio más especializado de El Corte Inglés, que concentra ediciones limitadas y referencias singulares de bodegas emblemáticas. La compañía refuerza así una estrategia basada en la selección cuidada del surtido y en el asesoramiento experto, con el objetivo de diferenciar su oferta en una campaña clave para la enseña.