El nuevo consejero delegado de Kroger, Greg Foran, ha iniciado una revisión profunda de la estructura y el funcionamiento del segundo distribuidor más grande de Estados Unidos.

El directivo, que asumió el cargo en febrero, ha sometido a revisión integral la organización heredada de Rodney McMullen, el histórico CEO del grupo destituido en marzo de 2025, y se ha mostrado especialmente crítico con aspectos como la política de compras, la logística, el exceso de personal de oficina y la falta de visión en la gestión de categorías, según ha desvelado  Brittain Ladd —consultor y exdirectivo de Amazon— a partir de fuentes cercanas a la cúpula de la compañía.

En los próximos meses Foran podría anunciar un plan drástico de reestructuración con el objetivo de recuperar foco y eficiencia en un mercado dominado por gigantes como Walmart, Costco y Amazon.

Compras ineficientes y una organización hipertrofiada

En particular, el directivo considera inaceptable que productos como los plátanos se compren a través de intermediarios, en lugar de contar con un equipo propio que negocie directamente con los productores, lo que permitiría reducir costes y ganar competitividad en precio.

Cabe tener en cuenta que productos como los plátanos tienen un valor estratégico para la distribución. En muchos casos, se trata del producto más vendido, con un consumo anual que en Estados Unidos ronda los 25 kilos por persona y una penetración en más del 90% de los hogares. Aunque los márgenes suelen ser reducidos, su papel como producto reclamo es vital para atraer tráfico a las tiendas e incrementar el ticket medio.

El directivo también estaría revisando la estructura organizativa del grupo, que algunos analistas consideran excesiva después de años de crecimiento y adquisiciones. Entre las medidas que baraja figuran una reducción significativa de puestos en determinadas áreas corporativas, así como una reorganización en la gestión de categorías.

Según ha hecho saber Foran a sus colaboradores más cercanos, una de cada cinco personas con las que tiene conversacinoes en Kroger "no tiene un trabajo de verdad".

Establecimiento de Kroger.

Una marca propia para los usuarios de Ozempic

El nuevo consejero delegado también quiere reforzar el posicionamiento de Kroger en categorías emergentes, que a su juicio no han sido bien trabajadas por la directiva anterior.

Entre las iniciativas que estudia llevar a cabo figuran el desarrollo de productos para los usuarios de Ozempic y otros fármacos GLP-1, con raciones más pequeñas y saludables, e incluso la posibilidad de lanzar una marca propia de fármacos para adelgazar.

Otro de los frentes que podría revisarse es la estrategia logística de la compañía. Kroger ha invertido en los últimos años miles de millones de dólares en centros de distribución automatizados desarrollados junto a Ocado, su proveedor tecnológico, una apuesta que se ha saldado con un rotundo fracaso. El pasado noviembre, la enseña estadounidense anunció que daría marcha atrás a tres de estos centros debido a que no han cumplido con sus expectativas financieras, y está profundizando en su colaboración con Instacart y Uber Eats.

En palabras de Brittain Ladd: "A Foran le parece increíble que Kroger se lanzara con todo para construir más de 20 centros autónomos con Ocado". Y cita literalmente sus palabras: "Descarté Ocado cuando estaba en Walmart por buenas razones; Kroger debería haber probado primero un sólo centro'".

Después de la fusión frustrada con Albertsons —bloqueada por la autoridad antimonopolio estadounidense—, Kroger debe ahora mirar hacia adentro para volver a crecer. 

Foran, con cuatro décadas de experiencia en el sector del gran consumo, parece el perfil idóneo para liderar esa transformación. Durante su etapa como presidente y consejero delegado de Walmart en Estados Unidos (2014-2019) impulsó una profunda reorganización del negocio, además de acelerar el desarrollo del ecommerce y de servicios como el pedido online con recogida en tienda.