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24 may 2019

Mercaurante: el futuro del retailer pasa por la restauración

Los retailers son cada vez más conscientes de la importancia del estómago. Ya no se trata solo de llenar los lineales de productos sino de, cada vez más, dar de comer al shopper. El 'mercaurante' nace de la necesidad de cubrir ese nicho de mercado de un consumidor que ya no cocina a diario pero sí necesita comer cada día.