La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) será coanfitrión del encuentro que se celebrará el 14 y 15 de marzo en el Palacio de Congresos de Lleida

Hasta ahora, Pons desempeñaba el puesto de adjunto a Dirección, además de responsable técnico y legislativo

Josep Solà, presidente de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas, incide en la adaptación del sector a los nuevos hábitos de consumo como uno de los grandes desafíos.

Solà es el delegado de relaciones institucionales de Espuña S.A., en la que ha desarrollado toda su carrera profesional a lo largo de más de 50 años.

La entidad propone a Interporc fomentar el consumo interior e impulsar las exportaciones de estos productos cárnicos.

Detectan "alarma social" entre los consumidores tras el brote de listeriosis originado por este producto de la marca La Mechá. La Junta de Andalucía ha confirmado que la carne contaminada se distribuyó también a través de una marca blanca.

Se convierte en el primer salón de la feria al contar ya con unos 12.000 m2 de su espacio expositivo reservado. La organización prevé ocupar en total cerca de 17.000 m2 de superficie neta y reunir a más de 600 empresas expositoras.

El salón de Alimentaria dedicado a los productos cárnicos y sus derivados reunirá a más de 500 empresas expositoras.