Eroski ha abierto un supermercado en la carretera Sineu-Inca, antiguo Antony's, en la localidad mallorquina de Inca. La nueva tienda, que opera bajo la enseña Eroski/Center, dispone de una sala de ventas de 1.124 metros cuadrados y cuenta con una plantilla de 31 personas.
El establecimiento se nutre de una amplia representación de producto balear. De hecho, la cooperativa colabora con 569 proveedores locales en Baleares con un volumen de compras anuales que rondan los 95 millones de euros y comercializa en torno a 2.000 productos de la zona.
Los productos dietéticos y biológicos también tienen su lugar en el nuevo supermercado, con espacios que agrupan todas las nuevas tendencias de alimentación. Además, esta sección se completa con una amplia gama de productos específicos para intolerancias alimentarias (gluten, lactosa…) o productos adecuados para una alimentación baja en grasas, azúcar o sal.
MÁS EFICIENTE Y SOSTEBIBLE
Asimismo, se trata de un establecimiento medioambientalmente más sostenible. Este nuevo modelo de tienda incorpora mejoras en la climatización, la generación de frío industrial y la iluminación.
En este sentido, el uso de refrigerantes más eficientes y menos contaminantes, el cierre de los muebles de frio o el uso de iluminación LED son solo algunas de las innovaciones aplicadas que permiten minimizar el impacto ambiental del establecimiento, además de favorecer una luz y temperaturas más agradables para los clientes.
Las tiendas de nueva generación de Eroski, que ya suponen más del 70% de la red, son más ecoeficientes e implementan medidas de eficiencia energética que permiten reducir hasta el 35% su consumo energético respecto a un supermercado convencional.
A cierre de ejercicio 2020, la cadena contaba en Islas Baleares con 182 establecimientos entre tiendas de alimentación y gasolineras, además de las tiendas online. Los 179 establecimientos de alimentación, repartidos por toda la comunidad, alcanzan una superficie de sala de ventas de más de 114.095 m2. El programa de fidelización suma en esta comunidad autónoma más de 377.400 socios cliente.
