Levaduramadre, marca de pan y pastelería artesanal, aterriza en Valladolid con la apertura de su primera tienda en Castilla y León.

La tienda se ubica en la Plaza de España (Puerta 5), que destaca por la presencia del conocido Mercado de la Marquesina, su fuente central y la programación cultural que acoge a lo largo del año. La marca asegura apostar por "ubicaciones que conectan con la vida local".

Como en el resto de sus más de 140 establecimientos en España, este local mantiene el diseño de Levaduramadre, así como su propuesta de panes, bollería y pastelería elaborados a diario con ingredientes naturales, masa madre y procesos artesanales. Todos los productos se elaboran desde el obrador, respetando los tiempos de fermentación y horneado que caracterizan a la firma.

"Llegar a Valladolid supone abrir una nueva puerta en nuestra expansión, y lo hacemos con la misma ilusión con la que empezamos en Madrid: compartiendo el valor de la panadería de verdad, elaborada con calma, con cariño y con respeto al producto y al cliente", señala Moncho López, cofundador de Levaduramadre.