Ya está disponible para su descarga, gratis y sin registros, el Anuario FRS Frutas y Hortalizas 2026 en formato ebook.
Con la vocación de conectar la oferta con la demanda y aportar valor al conjunto del sector, en sus páginas encontrarás análisis de destacados profesionales de la producción y las compras, así como datos de gran valor, incluyendo los primeros rankings de ventas de las principales compañías productoras de frutas y hortalizas, segmentados por familias de producto.
También cuenta con la participación de muchos de los principales compradores de frutas y hortalizas en España, quienes más saben del consumidor final:
Algunos de los grandes expertos y compradores que participan en el nuevo Anuario de FRS.
• ALCAMPO. Javier Bardés, director del Comité de Frutas y Verduras y director del hipermercado Alcampo Leganés
• ALDI. Juan Manuel Burgos, Business Unit Director National Procurement Fresh Food
• AMETLLER ORIGEN. Ferran Huguet, director general de compras y planificación de frutas y hortalizas
• BM SUPERMERCADOS. María José Aduriz, directora de Proyectos Estratégicos
• BONÀREA. Miquel Martí, director comercial
• CARREFOUR. Alexandra Riera, directora de Frutas y Verduras Carrefour España
• CONDIS. Miguel Ángel Calderón, director de Compras Frescos
• CONSUM. Manuel García, director de Compras
• COVIRÁN. José Miguel Ruíz del Barco, director Compras Frutas y Verduras
• EROSKI. Beatriz Santos, directora comercial, y Martín Fernández San Román, director de compras de Frutas y Hortalizas
• MAS Y MAS. Santiago Pulgar Olay, Director Comercial y de Marketing
• MAKRO. Francisco López, director de Compras de Productos Frescos
• PLUSFRÉSC. Xavi Navarro, responsable de Compras de Fruta y Verdura
• SUPERMERCADOS PLAZA. Oscar Álvarez, jefe de Compras de Frutas y Verduras
• UNIDE. Pedro Manuel Alonso Talavera, director Frescos
Una palanca estratégica
La categoría de las frutas y hortalizas se ha convertido en una auténtica palanca estratégica para generar fidelidad, diferenciación y propósito dentro del retail. En este contexto, el Anuario FRS Frutas y Hortalizas 2026 nace como un punto de encuentro y una herramienta práctica para todos los eslabones de la cadena.
Contamos contigo para seguir enriqueciéndolo y hacerlo crecer en cada edición.
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