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20 feb 2024

El mercado de restauración crece el 8% en 2023, hasta los 27.800 millones

La buena coyuntura económica, el crecimiento del nivel de empleo, el aumento del consumo de los hogares y el dinamismo de la demanda turística destacan entre los factores que han favorecido el significativo crecimiento de los principales sectores de hostelería y colectividades, consolidando su recuperación tras la pandemia.

26 abr 2023

La hostelería sigue creciendo en volumen

Hosteleros Madrid prevé un aumento del 5,5% de sus ingresos en el puente de mayo, durante el que podrían alcanzarse los 890.000 turistas en Madrid. Si bien la cesta de la compra se ha encarecido, los españoles gastan más fuera de casa, según apuntan los datos.