La Plataforma de Innovación Abierta (PIA) de AECOC ha lanzado el primer reto del proyecto, con el que busca a startups capaces de ofrecer las soluciones más innovadoras en los campos de economía circular, packaging sostenible, ecodiseño y reutilización de envases. En las próximas semanas, el proyecto reunirá las propuestas de las startups con el objetivo de encontrar soluciones innovadoras, eficientes y con capacidad de impactar en toda la cadena de valor del gran consumo y de la hostelería. El lanzamiento de este primer reto cuenta con la colaboración de Ecoembes y con la participación activa de Angulas Aguinaga, Areas, CAPSA FOOD, Cerealto Siro Foods, Eroski, Europastry, Logifruit, Mahou San Miguel, Pascual, Plusfresc, Uvesco, Zelnova Zeltia y Zyrcular Foods. Estas trece compañías trabajarán codo con codo con las startups seleccionadas para desarrollar sus proyectos y explorar la posibilidad de llevar a cabo programas piloto con los que aplicar las propuestas. El PIA de AECOC supone un proyecto pionero, que reúne por primera vez a empresas del gran consumo y del canal HORECA con el objetivo de abordar los retos que marcarán el sector en el futuro, descubrir las startups que ofrecen las soluciones más disruptivas y trabajar conjuntamente y de forma colaborativa para impulsar proyectos pilotos con capacidad, no solo de impactar en sus organizaciones, si no en toda la cadena valor.