11 feb 2022
28 jul 2021
La loca fiebre de los pokes
Si me preguntáis por platos hawaianos, más allá de los cocos de la isla, que imagino que habrá muchos, solo se me ocurre el poke. ¿No os parece que últimamente están creciendo como setas los locales orientados a este concepto?, pero ¿qué es exactamente y cuál es el motivo de su acelerada expansión? Un post de Mapi Hermida, La Gastrónoma, en Food Lovers Club.
03 jun 2021
Probando probando: La Gran Familia Mediterránea
En pocos meses y por el impacto de la Covid-19, ha surgido una gran variedad de propuestas de delivery especialmente cualitativas y sofisticadas, hasta tal punto que a veces apetece más quedarse en casa y disfrutar de alguna de las ofertas gastro que, como la de La Gran Familia Mediterránea, viajan especialmente bien.
28 abr 2021
Dulces sin gluten elaborados por ti
Cómo elaborar dulces sin gluten de forma casera. Este mes he tenido la oportunidad de conocer el proyecto de cuatro jóvenes emprendedores que ofrecen “baking kits” a domicilio para que los puedas hacer tú mismo. Una nueva propuesta que no existe actualmente en España y que engancha con una necesidad no cubierta.
22 mar 2021
Armando Maker, una experiencia divertida para food lovers
Entre las diferentes opciones de planes gastronómicos en casa, existen propuestas a caballo entre pedir un menú a domicilio y comer a mesa puesta o liarte la manta a la cabeza y delantal en mano cocinar tú con la lista de la compra. En el punto medio está la virtud, y así lo han entendido en Armando Maker, una propuesta muy entretenida para cocinar muy rico y sin riesgo de complicaciones.
22 feb 2021
Sobre tartas, conjuros y cómo con un dulce las penas son menos
Cada vez son más los establecimientos que te obligan a pecar en casa proponiéndote tartas o pasteles irresistibles que te llegan recién hechos y casi calentitos a tu propio sofá. Pero además, ahora los dulces cumplen una nueva función, y es la de alejar las malas vibraciones y premiar la resilencia.
25 ene 2021
Experiencias gourmet sin moverte del sillón
Este mes de enero, me ha tocado en buena parte estar encerrada en casa. Así que en este artículo me gustaría compartir con vosotros algunas de las experiencias que me han hecho el confinamiento más placentero y me han acercado el mundo más foodie al salón de mi propia casa.
15 ene 2021
Delicias de Aquí, el club gourmet de productos artesanos de Goyo González
Los mejores planes para disfrutar de la comida en casa, en Food Lovers Club, de la mano de La Gastrónoma. Muchos productores españoles se han visto impactados debido a la pandemia, por lo que cualquier forma de ayudarles es siempre bien recibida, y más si nos permite descubrir algunas perlas de nuestra gastronomía española que no siempre tenemos al alcance de la mano.
17 dic 2020
Despidiendo 2020 por todo lo alto y sin complicarte con la cocina
Los mejores planes para disfrutar de la comida en casa, en Food Lovers Club, de la mano de La Gastrónoma. Esta vez, tres grandes planes para comer de lujo estas fiestas sin complicaciones en la cocina. Éxito asegurado.
08 dic 2020
De la huerta y la granja a la mesa
Los mejores planes para disfrutar de la comida en casa, en Food Lovers Club, de la mano de La Gastrónoma. "De puesto en puesto" es un mercado de abastos virtual con propuestas de calidad de productores locales de toda España.
23 nov 2020
Al olor de un buen lechazo
Otra de las nuevas tendencias que ha acelerado esta bendita pandemia, ha sido el regreso a los orígenes, lo que nos ha llevado a echar de menos los platos más tradicionales de nuestros pueblos, madres o abuelas desde que se nos ha limitado viajar y disfrutar, por ejemplo, de un buen lechazo al calor familiar.
17 nov 2020